Un restaurant où l’on pêche son repas…

zauo
Photo : Alex Staniloff

Oui oui, vous avez bien lu le titre!

Un nouveau restaurant vient d’ouvrir ses portes à Manhattan, dans le quartier Chelsea, et l’expérience est vraiment particulière !

Le restaurant Zauo, déjà connu au Japon, offre aux visiteurs de pêcher leur propre repas! À l’intérieur du restaurant, il y a 3 aquariums. Vous avez le choix entre différents fruits de mer, ainsi que du saumon et de la truite. Après avoir obtenu – sur place – votre license de pêche, vous vous installez et pêchez votre repas. Une fois le poisson attrapé, on l’apporte à la cuisine et vous décidez de la façon dont vous désirez qu’on vous l’apprête.

Si vous pêchez vous-même votre repas, vous paierez moins cher que si vous préférez qu’on le pêche pour vous.

Je vous l’accorde, c’est particulier … mais difficile d’avoir plus frais que ça comme expérience!

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