Le Big Gay Ice Cream Shop est une compagnie basée à New York, fondée en 2009. Leur spécialité est la crème glacée molle.
Au départ, ce n’était qu’un foodtruck, mais aujourd’hui, la compagnie opère 2 magasins sur Manhattan (et un autre à Philadelphie). L’un en plein coeur de Greenwich Village et l’autre dans East Village.
Le nom fait référence à l’orientation sexuelle des deux co-fondateurs, Doug Quint et Bryan Petroff ainsi qu’au fait d’être heureux.
En 2009, ils se promenaient un peu partout à New York avec un camion pour vendre leur crème glacée.
Deux ans après, ils ouvraient leur première boutique sur la 7th Street, tout près de l’Avenue A. Puis, un an après, ils ouvraient la succursale de Greenwich Village, à l’angle de 7th Avenue et Grove Street.
Depuis 2017, on peut trouver des pintes de crème glacée dans les supermarchés et dépanneurs de New York.
Amateurs de crème glacée, vous avez ici une valeur sûre!
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